Chef de Partie - Aix-en-Provence, France - Anteo Hotellerie Restauration

Anteo Hotellerie Restauration

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ANTEO professionnel des métiers de l'hotellerie restauration cherche un.e Chef de partie h/f dans l'un des plus beaux établissement en bord de mer dans le 62.

**L'établissement**:
Hôtel 5* Restaurant étoilé idéalement situé au sein d'une station balnéaire du Nord Pas-de Calais.

**Nous proposons**:
Un CDI ou un CDD à pourvoir à votre convenance

39h par semaine, 3 jours de congés par semaine

Vous travaillez du jeudi au dimanche soir

Votre salaire est de 2 300 euros brut

Logement possible durant l'essai

**Vos missions**:
Vous effectuez la mise en place des préparations pour 30 couverts au restaurant étoilé.

Vous êtes en charge de la réalisation des cuissons.

Vous avez la responsabilité d'un poste au sein d'une équipe de 15 personnes.

Vous veillez au respect des règles d'hygiène.

**Votre profil**:
Vous êtes issue d'un cursus hôtelier et justifiez d'une expérience en gastronomie

Vous travaillez les produits frais et locaux

Vous êtes apprécié pour votre humeur égale et votre esprit d'équipe

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : In person