Boulanger / Boulangère - Orly, France - temporis

Description

L'agence d'emploi Temporis Levallois-Perret spécialisée dans les métiers de Bouche et de la Grande Distribution recherche pour une Grande Enseigne Alimentaire située à ORLY (94), un BOULANGER H/F expérimenté titulaire d'un CAP et immédiatement disponible en vue d'un recrutement en CDI.

**Nota**: Les entretiens de recrutement sont prévus dans le respect des gestes barrières.
- Autres(s) compétence(s) requise(s):
**Les compétences requises pour ce poste sont les suivantes**:

- Production du pain et des différents produits de boulangerie, selon une méthode manuelle et industrielle.
- Connaissance des matières premières des pâtes, des temps de travail et des différents types de cuisson.
- Connaissance des recettes et des méthodes de préparation des produits.
- Utilisation des fours de boulangerie électriques ou gaz.
- Connaissance des directives en matière de santé, sécurité et hygiène alimentaire.
- Capacité de gérer la préparation de plusieurs produits en même temps.
- Capacités d'organisation et de gestion du travail.

**Qualités requises**:
Attentif aux règles d'hygiène sanitaires dans la préparation de produits alimentaires, attentif aux normes de sécurité sur le lieu de travail, en particulier pour ce qui est de l'utilisation du four.

2 ans