Chef de Partie - Strasbourg, France - MARTY INTERIM
Description
Vous ne laissez aucun plat sortir de la cuisine sans y avoir gouté en amont?Marty Intérim recherche pour un des ses clients, un/e Chef de partie (H/F) à Strasbourg.
Au sein d'un prestigieux Hôtel au centre de la capitale européen, vous serez chargé/e de:
- gérer la production culinaire de votre partie
- répartir les tâches entre les membres de votre partie
- réaliser les préparations préliminaires
- réaliser les recettes en respectant les fiches techniques
- vérifier les plats de votre partie
- respecter et faire respecter les normes HACCP
- etc..
Votre profil:
Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent.
Vous possédez 3 à 5 ans d'expérience minimum sur un poste de Chef de Partie (H/F).
Ce poste vous attend
Horaires: du lundi au vendredi ( 1 weekend sur deux), de 7h00 à 14h00 ou de 14h00 à 21h00.
Rémunération: entre 13,00 et 14,00 euros/bruts de l'heure
Contrat: en mission intérimaire d'1 mois + prolongation possible.
Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 1 mois
Salaire : 13,00€ à 14,00€ par heure
Programmation:
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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