Plongeur H/F - Megève, France - Coeur de Megève

Coeur de Megève Megève, France

il y a 1 semaine

À temps plein

Description

HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE

Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l'architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l'année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons.

LA TABLE DU CŒUR

Un service chic et décontracté dans l'esprit lifestyle d'aujourd'hui, garant de l'accueil à la française et des meilleures techniques de service.

Une cuisine qui s'inscrit dans ses Régions et va chercher les produits au plus proche, là où ils sont les meilleurs et au moment où ils sont les meilleurs. Conscient du rôle du cuisinier, Le Cœur propose une cuisine respectueuse de la nature, des producteurs, et de la santé des clients qui viendront chercher une expérience.

LEITMOTIV HOTELS

Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d'Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd'hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Le premier hôtel du groupe, Cœur de Megève, a ouvert ses portes en décembre 2018 au sein de la mythique station éponyme. Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L'âme et l'émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Nos valeurs sont : le sens du détail, la décontraction, la joie, l'humain, la découverte, l'écologie.

Leitmotiv crée des adresses où un 'luxe décontracté' et l'envie de générer de nouvelles connexions – et émotions - l'emportent.

Vous incarnez les valeurs du groupe Leitmotiv Hotels et en êtes l'un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l'ensemble des collaborateurs de votre service dans l'exécution de leurs missions.

Rejoindre nos équipes est l'opportunité de travailler au sein d'un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l'écoute et le bien-être de chaque salarié.

Vos missions principales

Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez chargé(e) des tâches suivantes :

· Ranger les livraisons de marchandises.

· Garantir le nettoyage de la cuisine et des équipements de travail conformément aux normes HACCP.

· Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

· Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés pendant le service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, poêles, fours, batteurs, etc.).

· Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine pour les petites préparations (épluchage des légumes, etc.) ou pour la mise en place.

· Nettoyer la cuisine et les annexes (carrelage et sols, tables de travail, canalisations, etc.) et assurer le débarrassage des poubelles et des déchets.

L'énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d'évoluer au cours de l'exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié.

Tous nos employés sont les ambassadeurs de notre vision, de nos valeurs et de notre culture. Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité unique et leurs passions, et à travailler en équipe.

Compétences requises :

Aucun diplôme n'est exigé. Toutefois, si vous souhaitez évoluer en cuisine, un diplôme tel qu'un CAP est un plus. Une première expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée.

La maîtrise des techniques et des normes HACCP est indispensable pour ce poste.

Vous devez faire preuve d'esprit d'équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général du restaurant et la satisfaction des clients.

Aptitudes professionnelles :

· Sens de l'écoute, adaptabilité et curiosité

· Réactivité et dynamisme

· Souci du détail et de la qualité

· Gestion du stress et des priorités

· Connaissance des normes HACCP

· Réactivité et dynamisme

Qualités requises :

· Flexibilité et disponibilité

· Ponctualité et engagement

· Organisé et rigoureux

· Esprit d'équipe

· Autonomie

· Attitude positive et agréable

· Volonté et motivation

Avantages:

Poste logé (CDD) ou prime de logement (CDI)
Avantages en nature nourriture
Heures supplémentaires récupérées ou payées
Réductions avantageuses Friends & Family
Prime de cooptation jusqu'à 500€
Mutuelle d'entreprise compétitive
Deux jours de repos consécutifs par semaine
Uniformes fournis et blanchis
Établissement ouvert à l'année
Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région
Tarifs préférentiels par l'Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski...)
Possibilités d'évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels

Plongeur/ Boulanger

il y a 6 jours

Restaurant Chez Albert/ Restaurant le Chalet des Bachais Combloux, France

Le restaurant Chez Albert (au pied des pistes), se trouvant sur la station de ski familiale de Combloux, recherches leurs talents pour leurs saisons d'hiver (jusqu'à fin mars) · Compétences du poste: · Tenir son poste propre ainsi que la vaisselle à nettoyer + fabrication de pain ...
Plongeur/ Boulanger

il y a 6 jours

Restaurant Chez Albert/ Restaurant le Chalet des Bachais Combloux, France

Le restaurant Chez Albert (au pied des pistes), se trouvant sur la station de ski familiale de Combloux, recherches leurs talents pour leurs saisons d'hiver (de décembre à fin mars). · Compétences du poste: · Tenir son poste propre ainsi que la vaisselle à nettoyer + fabrication ...
Plongeur (F/H)

il y a 1 semaine

L' Alpen Valley Combloux, France

L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
Plongeur (H/F)

il y a 3 jours

SARL Victor Combloux, France

Poste de plongeur/commis à pourvoir pour la saison d'été. · Restaurant situé sur les hauteurs du village. Capacité de 90 places assises. · Possibilité de logement, 2 jours de repos hebdomadaires, nourri les jours de services. · Salaire selon expérience. · Etre autonome, efficace ...
Plongeur (H/F)

il y a 1 semaine

L' Alpen Valley Combloux, France

L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
Plongeur (H/F)

il y a 1 semaine

Chalet Hôtel Alpen Valley, Mont-Blanc Combloux, France

L'Alpen Valley recherche ses plongeurs pour la saison d'été 2023. Votre quotidien consiste à procéder au nettoyage de la vaisselle, ustensiles de cuisine, ainsi que nettoyer le gros matériel et la cuisine. · Vous missions, si vous l'acceptez: · - Assurer le lavage de la vaisselle ...
Commis de Cuisine/plongeur

il y a 5 jours

L' Alpen Valley Combloux, France

L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy. Rejoindre l'équipe de l'Alpen Valley c'est vivre et offrir une expérience ...
Plongeur (H/F)

il y a 1 semaine

SARL Victor Combloux, France

Poste de plongeur/commis à pourvoir pour la saison d'été. · Restaurant situé sur les hauteurs du village. Capacité de 90 places assises. · Possibilité de logement, 2 jours de repos hebdomadaires, nourri les jours de services. · Salaire selon expérience. · Etre autonome, efficace ...
Commis Plongeur

il y a 1 semaine

La Croix du Mont-Blanc Saint-Gervais-les-Bains, France

Dans le cadre de notre développement nous recherchons une personne capable d'assurer le poste de commis de cuisine/plongeur H/F. · Expérience en restauration souhaitée, équipe jeune et dynamique. · Poste en CDI 35H00, Salaire selon expérience entre 1'600€ et 1'800€ net mensuel, p ...
Plongeur en Restauration

il y a 1 semaine

La Pause Saint-Gervais-les-Bains, France

Nous recherchons un plongeur pour la saison d'ete 2024 afin de pouvoir soulager le chef et son second durant cette période. · Horaires envisageables de 11h a 16h environ du mardi au dimanche. · Pas de service le soir, jour de congé le lundi. · Nous travaillons toujours dans la bo ...
Plongeur en Restauration

il y a 1 semaine

sarl les Allobroges Les Contamines-Montjoie, France

le restaurant Le Carnotzet recherche un plongeur pour la saison d'été, poste nourri logé, expérience indispensable, restaurant fermé tous les lundi · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 3.5 mois · Salaire : 1 650,00€ par mois · Avantages: · - Aide au logement · ...
Plongeur en Restauration

il y a 4 jours

SOLEIL VACANCES Saint-Gervais-les-Bains, France

poste nourri, logé, blanchi a pourvoir pour la saison été 2023, rigueur, efficacité, ponctualité, · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 5 mois · Salaire : 2 100,00€ à 2 247,00€ par mois · Avantages: · - Horaires flexibles · Programmation: · - Horaires flexibles ...
Plongeur en Restauration

il y a 5 jours

sarl les Allobroges Les Contamines-Montjoie, France

Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 4 mois · Salaire : 1 650,00€ par mois · Avantages: · - Aide au logement · Programmation: · - Travail en journée · Types de primes et de gratifications: · - Heures supplémentaires majorées · - Pourboires · Lieu du poste : Un seul lieu de tr ...
Commis Plongeur

il y a 3 jours

le transat Sallanches, France

Vous participerez à la mise en place du poste chaud ou froid sous la responsabilité du chef de partie. Vous aurez aussi en charge le nettoyage de la vaisselle, l'entretien du local plonge ainsi que le matériel. Nous sommes une petite équipe et nous travaillons dans une bonne ambi ...
Plongeur (H/F)

il y a 5 jours

SAS du Dôme des Miages Saint-Gervais-les-Bains, France

**SAISON HIVER ** · Hôtel (LHW) l'Armancette - Saint Nicolas de Véroce (Haute Savoie/France) recherche pour son restaurant gastronomique "La Table d'Armante" et pour son Bistrot du Mont-Joly un Plongeur (F/H). · Le plongeur nettoie et entretient le matériel de cuisine, la vaissel ...
Plongeur (H/F)

il y a 1 semaine

La Folie Douce St-Gervais /Megève (74) Saint-Gervais-les-Bains, France

**La Folie Douce St-Gervais /Megève (74)** · Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d'une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l'Alpe d'Huez et de Saint-Gerva ...
Plongeur (H/F)

il y a 4 jours

Hôtel Le Saint Gervais Saint-Gervais-les-Bains, France

Situé dans un cadre nature privilégié et ouvert à l'année depuis le 1er février 2022, Le Saint Gervais Hotel & Spa est un nouvel hôtel de caractère de la marque Accor. Il se compose de 75 chambres et suites, un restaurant, un bar, quatre salles de réunions dernière génération, un ...
Plongeur (H/F)

il y a 1 semaine

Le carnotzet Les Contamines-Montjoie, France

Bonjour, · En vue de la saison d'été nous recherchons un Plongeur. · Le poste est Logé dans une colocation spacieuse avec chambres individuelles et équipements neufs. · Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre. · Salaire de 1800€ nets pour 39h par semaine. Pourboires partagés ...
Plongeur (H/F)

il y a 13 heures

BEYOND PLACES Sallanches, France

Pour notre site de Sallanches « l'Atelier » nous recherchons des plongeurs en CDD et en CDI. · Vos missions, sous le contrôle du chef de production, sont: · - Nettoyage de la batterie cuisine et des caisses de transport · - Nettoyage des communs ( couloirs, salles de repos, vesti ...
Plongeur (H/F)

il y a 1 jour

LE CHALET DU LAC Les Contamines-Montjoie, France

Méthodique, rigueur, hygiène, esprit d'équipe, assiduité, ponctualité. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 2 mois · Programmation: · - Travail en journée · Types de primes et de gratifications: · - Primes · Lieu du poste : En présentiel · Date de début prévue ...