Chef / Cheffe de Cuisine (F/H) - Les Mathes, France - Camping Sandaya L'Orée du Bois

Camping Sandaya L'Orée du Bois

Entreprise vérifiée

Les Mathes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**
Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine.

Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.

**Cœur de métier** Être chef / cheffe de cuisine chez Sandaya**
Vous êtes le roi ou la reine des saveurs ?
Votre mission si vous l'acceptez : devenir **chef / cheffe de cuisine dans notre camping L'Orée du Bois.**

**Cœur de métier**
Vous prenez la tête de la cuisine pour vous assurer de la bonne préparation des plats qui raviront les papilles de notre clientèle internationale.

**Pendant votre mission**
- Vous élaborez des recettes en accord avec les fiches techniques et les normes de qualités de Sandaya.
- Vous mettez en œuvre des techniques culinaires et de mise en valeur des plats.
- Vous managez et formez une équipe selon les règles et les valeurs de Sandaya.
- Vous gérez les fournisseurs, les commandes et les stocks.
- Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition.

**Les +**

La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée

Poste à 39h avec possibilité de logement en collocation
**Vos savoir-faire** Dans votre vie de tous les jours**
- vous êtes connu(e) pour votre créativité ;
- vous êtes aussi un(e) bon(ne) gestionnaire ;
- vous savez faire prendre la mayonnaise dans une équipe ;
- vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ;
- vous aimez transmettre et faire grandir.

**Et côté compétences**
- vous avez un BAC PRO, BTH, ou BTS hôtellerie/restauration ;
- vous avez une expérience similaire ;
- Vous savez manager une équipe et veillez au bon déroulé du travail de chacun.

**Le +**
Vous ajoutez la touche finale à un plat pour le rendre parfait

**Prêt(e) à relever la mission ?**
Découvrez l'expérience de travail Sandaya via ce lien et postulez.

Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même

**Bon à savoir**
- En 2023, plus de 80 emplois saisonniers ont été transformés en CDI.
- Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
- Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d'évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
- Vous pouvez bénéficier **d'une prime de retour d'une prime de cooptation;** pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
- Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l'autre, excellence, audace et travail d'équipe.