Second de Cuisine - Capbreton, France - Munda-kfé

Munda-kfé

Entreprise vérifiée

Capbreton, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

VOS MISSIONS
- Assister le Chef de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration
- Assurer la bonne mise en place du service, contrôler la qualité, faire respecter les méthodes techniques de travail, les délais de production
- Gérer les commandes
- Assurer la transmission des savoir-faire
- Distribuer les tâches pour les différents postes,
- Participer à la création et à l'élaboration des menus du jour

VOTRE BON PROFIL

Vos papilles ne vous font jamais défaut et vous mettez à l'honneur l'équilibre des saveurs Vous savez aussi encadrer avec la passion du métier
Vous êtes sûrement le Second de cuisine que nous recherchons

LES PETILLANCES
- Une mutuelle pour prendre bien soin de vous
- Possibilité d'être logé
- L'occasion de profiter de l'air marin

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/02/2023