Responsable Frais Métiers Traditionnel Et Ls - Strasbourg, France - ENGP Conseil - Cabinet de recrutement
Description
ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Frais Métiers Traditionnel et LS (H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25).L'univers du frais englobe la zone marchée et le frais LS.
**Missions**:
**Opérationnel**:
- Assurer au quotidien des rayons Traditionnels et LS pleins, propres, marchands,
- Animer chaque stand avec les chefs de rayon en proposant des animations, des produits fait-maison afin de fidéliser la clientèle,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services.
**Gestion**:
- Piloter l'activité pour l'atteinte des objectifs de CA, Marge, Casse,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation),
- Passer ses commandes avec la Centrale et des directs, négocier les volumes et les prix des achats,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation selon les procédures en vigueur,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité commerciale liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF, guide des bonnes pratiques).
**Management**:
- Responsable d'une équipe de 40 collaborateurs dont 7 responsables : supervision, délégation et animation du travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente,
- Organiser les plannings, les congés et les remplacements avec les chefs de rayon,
- Si recrutement de personnel, cela se fait avec la responsable RH, la Direction et les chefs de rayon.
**Profil**:
Homme / Femme de terrain, autonome, ayant un leadership, organisé, fédérateur, motivateur et à l'écoute de ses collaborateurs. Vous avez le sens du commerce avec le client et avec votre équipe. Vous aimez le management dans l'échange et la diplomatie. Vous avez une aisance dans la pratique des outils informatiques.
Vous justifiez d'une expérience managériale dans la vente des produits CTF ou Flegs et vous avez déjà tenu un stand et fait de la vente.
*Ce poste est fait pour vous*
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Expérience:
- Responsable rayon frais H/F: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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