Agent de Service Hôtelier - Basse-Goulaine, France - APF
Description
Publiée le- IEM Formation Professionnelle "La Grillonnais"- CDI- Temps partiel Basse-Goulaine- Dans le cadre des missions de l'IEM-FP La Grillonnais APF France handicap (accueil et accompagnement d'usagers de 16 à 25 ans en situation de handicap), et dans le respect de leur mode de vie et de leurs projets, le professionnel (H/F):
- Assure la plonge de la cuisine centrale (300 couverts/jour)
- Nettoie les échelles liaison froide, range la vaisselle, la batterie de cuisine...
- Met en place le petit déjeuner
- Nettoie le sol de la plonge et les parties attenantes
- Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Fait partie de l'équipe de restauration
- Participe à certains temps collectifs de réflexion et au travail en équipe pluridisciplinaire
- Travaille du lundi au vendredi
- Compétences demandées:
- Connaissance des règles HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Expérience souhaitée en collectivité
Rémunération : SMIC au prorata du temps de travail + reprise d'ancienneté selon CCN 51
IEM Formation Professionnelle "La Grillonnais"
SOPHIE RECOQUILLE
Directrice
2 rue de la Croix des Fosses 44115 Basse-Goulaine
- Expérience exigée:
- 1 an
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