Commis de Cuisine - Luzarches, France - Golf Hôtel de Mont Griffon
Description
Les missions:- Aider à la mise en place des banquets, y compris le dressage des tables et des couverts
- Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements
- Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef au cours de la soirée
- Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates
- Préparer les desserts lors des banquets et veiller à ce que les demandes spéciales au dessert soient respectées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 11,72€ par heure
Programmation:
- Flextime
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/05/2024
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