Aide Cuisine - Marseille, France - Elior

Elior

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 1 jour

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Informations générales**:
**Aide Cuisine F/H**

**CDI**

**MARSEILLE**

**Temps partiel**

**Moins de 2 ans**

**Restauration Santé**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:

- Rattaché à l'employé responsable ou l'assistant, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service, et de remettre la salle en ordre.
- Production
- Vous pouvez être amené à:
- Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC
- Réaliser la mise en place pour le service
- Préparer l'ensemble des produits par assemblage (préparation froides,

chaudes, desserts, sandwiches) en fonction de la fiche technique et des
- normes de production- Procéder à la présentation de la production

HSE- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettez en pratique les règle HACCP

Vous pouvez être amené à:
- Réaliser le nettoyage des locaux, des équipements et du petit matériel

et le nettoyage des vitrines, des différents présentoirs et de la
- caisse selon le poste occupé- Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
- Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer à la plonge

Relation client/commerciale
- Vous pouvez être amené à:
- Accueillir et prendre en charge le client-consommateur
- Dresser les commandes dans le respect des normes de services

Votre profil:
Vous aimez le travail en équipe.

Votre polyvalence et votre sens du service clients seront appréciés

Votre environnement de travail:
Etablissement de santé
Temps partiel (EVOLUTION DU TEMPS TRAVAIL POSSIBLE)

Vos avantages:
13EME MOIS
AVANTAGE EN NATURE REPAS
MUTUELLE PREVOYANCE

Qui sommes-nous ?:
Elior Services est une filiale d'Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.

Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients.

Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine:

- ** Elior Services Propreté**, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- ** Elior Services Facility Management**, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
- ** Elior Direction Hôtellerie de Santé** propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- ** Services & Santé, **services hôteliers et gestion de cafétérias.

Rejoindre Elior Services c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents