Pâtissier (H/F) - Saint-Aignan, France - Adwork's CONTRES
Description
**Description de l'entreprise**:**Description du poste**:
Adwork's Contres recrute pour son client des Pâtissiers (H/F)
Vos missions:
- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries.
- enfourner les pâtisseries, suivre la cuisson,
- défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- disposer les produits en vitrine,
- accueillir la clientèle, la fidéliser,
- gérer les stocks, passer les commandes
- maîtriser le matériel de fabrication
- suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit,
- appliquer strictement les règles d'hygiène,
- maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle),
35 h du lundi au samedi
**Description du profil**:
De formation Boulanger - Pâtissier, une première expérience serait un plus.
Rigoureux et soigneux, vous avez le goût des bons produits et aimez le faire connaître à vos clients.
Curieux et inventif, vous savez vous adapter aux attentes de votres clientèle.
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