apprenti chef de projet event - Toulouse, France - ACCOR

Description

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.

Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

Prise de poste : 2 septembre Merci de nous fournir votre rythme d'alternance.

Parce qu'au Mama les entreprises peuvent travailler en s'amusant, nous leur proposons une expérience événementielle unique dont vous êtes le garant. Les clients sont entre de bonnes mains avec vous.

Véritable chef d'orchestre, vous organisez de A à Z tous les évènements (BtoB & BtoC) ; de la négociation à la facturation en passant par l'accueil sur place, vous êtes l'interlocuteur unique de la clientèle. Réunions commerciales, séminaires d'entreprises, ateliers de travail avec cocktails dinatoires ou anniversaires : tout est sous contrôle

Au travers d'une stratégie commerciale et d'une politique tarifaire définies par la direction et le Sales Manager, vous participez et contribuez au développement du chiffre d'affaires par la négociation et la concrétisation des demandes d'événements.

Sur le terrain, vous coordonnez tous les services (Housekeeping, F&B, Cuisine, Réception) et faites en sorte que la satisfaction client soit au beau fixe.

Ambassadeur du groupe, vous véhiculez nos valeurs par votre énergie et votre bonne humeur.

Mama Loves Business

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

• Vous avez la fibre commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street

• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l'organisation et de l'anticipation.

• Doté d'un sens aigu de la communication, vous êtes diplomate et savez rassembler tous les services.

• L'esprit d'équipe est votre force, tels les "Gladiateurs en costumes" auprès d'Olivia Pope.

• Pourvu d'un excellent relationnel client, vous ne manquez jamais de ressources face à une situation client.

• Orienté vers l'action, vous mettez la main à la pâte, impossible pour vous de rester toujours au bureau.

• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson .

• Imbattable au Monopoly, vous savez mettre le bon prix au bon moment

• A la question "Where is Bryan ?" vous enchaînez sur la couleur de la cuisine et les éléments qui la composent.

• Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour .

• King du Tétris, les espaces (salles de séminaires et chambres) sont optimisés.

• Véritable caméléon, vous avez naturellement une capacité à adapter votre discours et attitude en fonction de votre interlocuteur.

VOS PETITS + SONT :

• Les 70 ans de Tatie n'est pas le seul événement que vous ayez organisé l'année passée, même si c'est une réussite .
• Négociateur de la famille, vous arriviez toujours à voir le film du dimanche soir .
• Avec un sens du contact et de l'accueil à l'image de votre personnalité, les clients reviennent aussi pour vous

NOS PETITS + SONT :

• Pour tes vacances, des tarifs tout doux dans l'ensemble des Mama d'Europe pour plaire aux globe-trotters et en plus, on en fait profiter ta famille
• Pour tes week-ends d'explorateurs, des prix réduits dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle
• Et pour profiter encore plus de tes jours off, tu bénéficieras de tous les avantages de la carte All Heartist offerte par le Groupe Accor A toi les réductions sur les hôtels, les parcs d'attraction, le cinéma et bien plus
• Food Addict ? tu bénéficieras de -50% sur la carte de notre Mama sur ton temps de travail , de quoi ravir ton estomac.
• On sait que tu es une fashion-victime , alors on t'offre -30% sur tout le shop #mamalovesyou.
• Comme dans Gatsby, « a Little party never kills nobody », tu seras invité à des Staff Parties de folie
• Et pour voyager tranquille, on prend en charge 75% de ton abonnement transport

Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama Be Strong. (Refrain X 2 selon poste).

Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou .