Barman Polyvalent - Vernou-en-Sologne, France - Adwork's Travail Temporaire Romorantin Lanthenay
il y a 2 semaines
Description
**Description de l'entreprise**:**Description du poste**:
Nous recherchons pour notre client un Barman polyvalent (H/F). Au sein d'un Hôtel 4 étoiles, vous aurez pour missions:
? Approvisionner en produits le bar et ranger
? Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
? Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
? Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
? Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
? Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
? Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
? Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
? Effectuer la plonge de la verrerie
? Appliquer la politique commerciale de l'établissement
Horaire variable.
**Description du profil**:
Une personne dynamique et motivée qui aime le contact client.
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