Chef Gerant Collectivite en Produits Frais - Dives-sur-Mer, France - R.A.S Intérim

R.A.S Intérim

Entreprise vérifiée

Dives-sur-Mer, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ** R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 160 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.

**L'agence R.A.S Intérim de PONT L'EVEQUE, recherche un Chef Gérant (H/F) en intérim pour un de ses clients situé à DIVES SUR MER.**

Démarrage en intérim en vue d'un CDI.

Vos principales missions seront:
**Gestion économique du site**:

- Respect des budgets,
- Choix des fournisseurs,
- Commandes et gestion des stocks
- Analyse des coûts,

**Management et animation d'équipe**:

- Participe au recrutement,
- Assure les entretiens individuels,
- Recense les besoins en formation,

**Relationnel client/convives**:

- Représente l'entreprise au quotidien,
- Participe au développement de l'offre commerciale,
- Assure le reporting,

**Organiser, diriger, contrôler et participer à la production et à la prestation**:

- Définition du planning d'activités,
- Elaboration et création des recettes et menus,
- Participe aux commissions « menus »,
- Elaboration de fiches techniques,
- Propose et assure les prestations traiteur,

**Appliquer et faire appliquer les procédures d'hygiènes et sécurité**:

- Participe au nettoyage et entretien des locaux et du matériel,

Profil : Vous avez l'esprit d'équipe, vous gérez votre stress, vous avez le sens de l'organisation et vous êtes rigoureux.

**Expérience demandée **:Titulaire du CAP/BEP/BAC Pro Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans dans le domaine.

**Rémunération et avantages**:

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement )
- Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)
- Poste accessible aux personnes en situation de handicap._

Cette mission

**À propos de l'agence Pont l'Evêque**:

- 3 impasse de Grieu ZI de LAUNAY
PONT L'ÉVÊQUE
- Téléphone :
- Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00 _
- et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone._
- Visiter le site internet.