Alternant Boucher - Lyon, France - Groupe Casino

Groupe Casino

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mission**:
Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada.

Alors devenez **Apprenti(e) Boucher(e) chez Monoprix** et rendez-nous fan de votre étal

Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les

**Sous la responsabilité de votre tuteur, vous apprendrez à**:

- Travailler la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage
- Développer le chiffre d'affaires
- Théâtraliser avec cœur votre rayon boucherie
- Contrôler la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.
- Appliquer l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.

**Profil**:
Vous souhaitez préparer un CAP Boucher.

**Autonome et motivé(e) ? Rejoignez-nous