- Des gâteaux,
- Des confiseries,
- Des viennoiseries,
- Des préparations au chocolat,
- Des petits fours...
- Gérer des stocks de matières premières,
- Effectuer des commandes,
- Réaliser des inventaires réguliers,
- Être au contact de la clientèle pour vendre, répondre aux questions et prendre les commandes spéciales.
Patissier Chocolatier - Lyon, France - GROUPE CONNECTT
Description
À propos de nous
MyConnectt, c'est l'agence de recrutement et d'intérim digitale du Groupe Connectt.
Accessible de partout en ligne et disponible 24/24h et 7/7j, nous proposons des postes dans plus de 8 secteurs d'activités.
Mission
Le pâtissier est un véritable créateur qui confectionne toutes sortes de préparations salées, mais surtout sucrées. Le pâtissier est donc un professionnel capable de cuisiner notamment :
Le pâtissier peut se spécialiser dans l'un ou l'autre de ces domaines.
En tant qu'artisan, le pâtissier fait preuve d'originalité en proposant ses propres créations sans pour autant délaisser les grands classiques du genre dont il achète parfois la recette. Le pâtissier soigne la présentation de ses préparations qui doivent être visuellement attractives et appétissantes. Là encore, son esprit artistique est mis à contribution.
Mais les pâtissiers sont aussi des commerçants qui doivent, en plus de la phase de confection :
Profil
CAP Pâtisserie obligatoire. un CAP Chocolatier-Confiseur est un plus.
Des connaissances en Chocolat son nécessaires.
Une personne sérieuse motivée et expérimentée serait parfaite pour se poste
Si vous correspondez à la description du Poste postulez