Cuisinier(ère) - Saint-Didier-en-Velay, France - cdg69

cdg69

Entreprise vérifiée

Saint-Didier-en-Velay, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Synthèse de l'offre

**Employeur**

***

**CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA HAUTE-LOIRE**
1 place monseigneur de galard - cs 20310
Le puy-en-velay cedex

**Site web de l'employeur**

**Lieu de travail**
- Saint-Didier-en-Velay

**Poste à pourvoir le**
- 01/03/2023
- 25/02/2023

**Type d'emploi**
- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**
- Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité

**Nombre de postes**
- 1

Détails de l'offre

**Famille de métier**
- Restauration collective > Production et distribution en restauration collective**Grade(s) recherché(s)**
- Adjoint technique
- Adjoint technique principal de 1ère classe
- Adjoint technique principal de 2ème classe**Métier(s)**
- Cuisinier ou cuisinière**Ouvert aux contractuels**
- Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.**Temps de travail**
- Complet, 1607h / an**Télétravail**
- Non**Management**
- Non**Rémunération indicative**
- selon grille**Descriptif de l'emploi**

Le collège Roger Ruel est labellisé niveau 3 du programme départemental " Manger local et bio au collège ", il a d'excellents résultats dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La fabrication maison à partir de produits bruts est privilégiée. L'établissement s'engage à offrir un haut niveau de qualité au service demi-pension.

Les Avantages du Poste
Une équipe de travail dynamique
Une collectivité attentive à la gestion de ses talents
Un cadre de travail et de vie avantageux
RIFSEEP entre 500 et 720 € brut/mois (selon grade)

**Missions et conditions d'exercice**

A ce poste, vous assisterez le Chef de cuisine dans la préparation des plats et vous le suppléez en cas d'absence.
Vous serez chargé.e de servir les repas au passage du self et d'aider à la plonge.
Vous participerez au contrôle, à l'approvisionnement et à la gestion des stocks des produits alimentaires et des matériels.
Vous participerez également à l'élaboration des menus et à la préparation des commandes.

Le défi à relever
Participez au développement d'une image positive du collège

vous pouvez trouver la fiche de poste complète sur le site du Département:
**Profils recherchés**

Pourquoi pas vous ?

Vous êtes diplômé.e du CAP de cuisine ou équivalent ?
Vous êtes reconnu.e pour vos qualités culinaires ?
Vous appréciez le travail en équipe?

Contact

**Informations complémentaires**
- Pour tout renseignement complémentaire sur ce poste, prendre contact avec
- Madame Laure BADEUIL - Gestionnaire du collège - Collège Roger Ruel
- Tel : Ou
- Madame Sylviane MONCHAMP - Cheffe de service Missions Ressources Humaines, Finances et Administration
- Tel :
- accompagnés IMPERATIVEMENT de:
- une copie de l'attestation de réussite (si vous êtes lauréat de concours)
- une copie de votre dernier arrêté de situation administrative (grade, échelon, indices) + une copie des 3 derniers bulletins de salaire pour les demandes de mutation ou de détachement (agent de la fonction publique)
- copie du diplôme requis CAP de cuisine / Hôtellerie

avant le 25 février 2023- ou par courrier:

- Haute-Loire le Département
- Service mobilité - compétences - vie au travail
- 1, place Monseigneur de Galard - CS LE PUY EN VELAY Cedex