Second de Cuisine - Metz, France - Au Bureau
Description
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau**L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est**:
Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.
Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème
Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +180 établissements
**Votre challenge**:
- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
- Griller, assaisonner, dresser
- Connaitre l'état de vos stocks au gramme près
- Etre un manager exemplaire et un chef en puissance
- Rejoindre l'équipe de notre nouveau AU BUREAU à Châlons-en-Champagne en JUIN 2023 (formation en MAI)
- Votre priorité : jouer collectif
- Vous êtes passionné par la restauration
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
**La balle est dans votre camp**: envoyez-nous votre plus beau CV
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