Chef de Rang/chef de Salle - Grenoble, France - Pôle Emploi
Description
Missions : - Accueil des clients et installation des clients en salle - Conseille le clients et ventes additionnelles - Coordonner l'équipe de salle pendant et en dehors du service - Assurer l'accueil du client - Participer aux tâches du service (dressage des tables, service en salle, prise de commande et encaissement si-besoin, conception des cocktails etc.) - Nettoyage quotidien (salle, sanitaire et office) - Respect des consignes données par votre supérieur hiérarchique- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an - Chef de rang/chef de salle
- **Compétences recherchées**:
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Dresser les tables
- Nettoyer une salle de réception
- Débarrasser une table
- Réaliser un service en salle
- Sens de la communication
- Autonomie
- Sens de l'organisation
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