Chef de Rang Room Service - Bordeaux, France - InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie

Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, _**l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de **130 chambres dont 45 suites**, **deux restaurants** dont un **doublement étoilé au Guide Michelin**, un **Spa de 1000m2** mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

**Vos missions et tâches**:

- Elabore et vérifie la mise en place.
- Effectue toutes les vérifications nécessaires au bon déroulement du service client (vérification de la présence et de la propreté des verres, couverts, cendriers...).
- Effectue les tâches qui lui sont confiées par son Chef de service (cave, économat, nettoyage du réfrigérateur, de l'argenterie, rangement du linge, du matériel...).
- Prend les commandes.
- Présente l'addition au client et remet la facturation à la caisse.
- Débarrasse les tables.
- Responsable de la propreté de tout le matériel utilisé pour le service client.
- Effectue le service client et veille à ce que celui-ci soit irréprochable (service nourriture et présentation de la note).
- Supervise le travail du Commis

**A propos de vous**:

- D'excellente présentation, doit constamment veiller à être souriant, à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard de la clientèle, tout en assurant l'efficacité du service.
- Collabore à la formation des stagiaires et apprentis
- Supervise le travail des commis de suite
- Anglais courant
- Expérience professionnelle 5 ans en tant que Commis de Rang ou de Salle ou promotion interne.
- Niveau d'études : Ecole Hôtelière
- Bon contact avec la clientèle, disponibilité, diplomatie, présentation, éducation.

**Nous vous offrons**:

- Intéressement
- PERCO
- Prime d'ancienneté
- Mutuelle d'entreprise pris en charge à 64%
- Participation aux transports à hauteur de 60%
- Restauration en libre service 24h/24
- Réduction de 50% au Restaurant Le Bordeaux
- Réduction de 20% sur les soins et produits du SPA Guerlain
- _«Tarif Friends & Family » _sur tous les hôtels du Groupe IHG (16 marques)

Type d'emploi : CDI

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel