Assistant Responsable Banquet - Saint-Laurent-du-Var, France - HOLIDAY INN PORT SAINT LAURENT

HOLIDAY INN PORT SAINT LAURENT
HOLIDAY INN PORT SAINT LAURENT
Entreprise vérifiée
Saint-Laurent-du-Var, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Le restaurant & Plage "Bay Star" vous accueille au sein d'une équipe accueillante et dynamique, vous évoluerez dans un cadre idyllique, au bord de l'eau et vous proposerez des cocktails et boissons aux couleurs des saisons, élaborés avec soin.

Nous recherchons notre **Assistant Responsable Banquet H/F** pour renforcer nos équipes, alors si votre profil correspond à notre offre, rejoignez nous

En étroite collaboration avec les chefs de rang et commis, vos principales missions seront les suivantes:
**Missions**
- Assure la mise en place des prestations f&b
- Participe au service
- Maintient en ordre les espaces restaurations
- S'assure de la propreté des espaces de restaurations
- Etablit d'excellentes relations avec les clients
- Est à l'écoute du client et apporte une solution adaptée à sa demande
- Connaît les prestations proposées par l'hôtel, informe le client et l'encourage à utiliser les différents services proposés
- Assure un service à la hauteur du service
- Maitrise les différents dressages banquets (meeting, restauration)
- Réalise son travail en accord avec les règles d'hygiène et de sécurité
- Reste attentif aux détails
- Capable de suivre les directives de son ses supérieur avec flexibilité
- S'assure du bon fonctionnement et de la bonne utilisation du matériel
- **Gestion**:_
- Optimise la gestion des ressources qui son mises à sa disposition
- Gère son stock afin de réaliser son travail correctement
- Gère le stockage du matériel et des réquisitions en accord avec les standards du service

**Contrat**
- CDI 39h
- Non logé

**Compétences**
- Expérience de 1 an

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 116,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/04/2023
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