Cuisinier en Restauration Collective en Cdd - Marseille, France - UNITE DE DIETETIQUE
Description
L'Unité de Diététique, entreprise familiale et à taille humaine, est un établissement hospitalier de soins de suite et de rééducation implanté depuis plus de 20 ans à l'ouest du département des Alpes-Maritimes.Initialement spécialisé en rééducation nutritionnelle, avec la prise en charge de l'ensemble des pathologies nutritionnelles de l'adulte, l'établissement s'est agrandit et a ouvert progressivement 3 secteurs de réadaptation et rééducation polyvalents.
A ce jour, l'Unité de Diététique a une capacité de 96 lits en convalescence, 40 lits en secteur nutrition et compte une centaine de salariés, mobilisés autour de nos valeurs communes que sont la proximité managériale, l'autonomie et la flexibilité, dans l'objectif de garantir à nos patients une prise en charge de grande qualité.
Fort de son expérience, l'Unité de Diététique s'agrandit et ambitionne l'extension de son nombre de lits et l'ouverture d'une crèche, notamment.
Attentif au bien-être de tous, l'établissement permet à ses collaborateurs de s'aérer l'esprit en participant à des cours de sport, dispensés par une coach sportive, à la coupure déjeuner (12h30 - 13h30).
Etablissement idéalement situé à proximité de l'autoroute et d'un parking relais où une navette dessert l'établissement à certains horaires.
**Postulez, et rejoignez une équipe dynamique et un établissement familial et à taille humaine **
L'unité de diététique recherche un Cuisinier H/F en CDD pour pourvoir à des remplacements sur le mois de septembre.
**Vos principales missions**:
- **Coordonner et contrôler les tâches du commis de cuisine et du plongeur /aide cuisine
- Elaborer des préparations culinaires froides et chaudes en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement
- Contrôler qualitativement (cuisson, assaisonnement) et quantitativement les produits finis
**Profil recherché**:
- Bon relationnel
- Anticipation
- Dynamisme
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : à partir de 2 350,00€ par mois
Avantages:
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : In person
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