Second de Cuisine - Avignon, France - Le Carré du Palais

Le Carré du Palais

Entreprise vérifiée

Avignon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Sous la responsabilité du chef de cuisine, il assiste ce dernier dans toutes ses missions et participe au respect des normes d'hygiène en vigueur

**ACTIVITES PRINCIPALES**:

- Organisation du travail et des approvisionnements
- Production culinaire
- Participation l'organisation des évènements
- Management, suivi du personnel
- Mise en place, suivi et contrôle du respect des règles d'hygiène
- Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation
- Transmettre son savoir-faire à l'équipe

**QUALITES REQUISES**:

- Rigoureux dans l'organisation
- Bonne capacité d'adaptation et sens de l'anticipation
- Savoir vivre et savoir être : diplomate, bon manager et pédagogue

2 Jours de repos consécutifs, 2900€ brut.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 900,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel