Cuisinier (01) Cessy - Gex
il y a 2 semaines
Resumen del puesto
Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de l'Établissement. Le cuisinier prépare les repas des enfants accueillis.Missions
Il inscrit son activité dans le cadre du projet d'établissement.Il met en œuvre les menus en respectant les règles d'équilibre et de besoins alimentaires selon l'âge,
les goûts et les capacités des enfants ; en lien avec la direction et l’équipe pédagogique.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Entretien et nettoyage de la cuisine.
Description de l'emploi
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