Gouvernant(E) Soir - Mougins, France - LE MAS CANDILLE

LE MAS CANDILLE

Entreprise vérifiée

Mougins, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ONE TEAM, ONE DREAM

À quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe.

Ouvert toute l'année, l'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro.

Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis.

Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) du soir H/F compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Gouvernant(e) du soir H/F, votre mission sera de soutenir la gouvernante Générale dans ses fonctions et veiller au bon fonctionnement du service et à l'entretien de l'Hôtel en veillant à entretenir les espaces communs et les chambres selon les normes et procédures en vigueur dans l'établissement.

Descriptif du poste:
Missions générales et activités du poste:

- Organiser, faire réaliser, réaliser en cas de besoin et contrôler le service de couverture
- Répondre aux demandes des clients
- Réaliser le nettoyage et repassage du linge client
- Réaliser les accueils client
- Suivre et faire suivre la procédure des objets trouvés
- Répondre aux demandes des clients avec l'aide des gouvernantes
- Prendre soin du matériel
- Signaler à la gouvernante un dysfonctionnement observé (dysfonctionnement de matériel, d'installation sanitaire, )
- Savoir adapter son activité à celle de l'Hôtel (annualisation des heures)
- Remplacer si besoin la personne en charge des parties communes
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Veiller au bon fonctionnement des équipements

Aider la Gouvernante Générale dans ses fonctions
- Remplacer la gouvernante durant ses absences (repos hebdomadaire, vacances, arrêt maladie)
- Organiser, faire réaliser et contrôler le nettoyage des chambres en départ et en recouche
- Assurer la totalité des contrôles des chambres propres
- Répondre aux demandes des clients
- Garantir une bonne communication inter service et être joignable durant la totalité de ses heures de travail
- Etre présent jusqu'à ce que les femmes de chambre aient terminé leur journée de travail ou jusqu'à ce qu'un manager prenne le relais
- Garantir une bonne communication avec ses supérieurs et les membres de son équipe
- Relayer le discours et les consignes de ses supérieurs

Etre orienté client
- Veiller au confort et au bien-être des clients
- Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards
- Assurer un service personnalisé (cardex, appeler le client par son nom,...)
- Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients (préférences dans les chambres et faire remonter les informations auprès des gouvernantes.)
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement

Faire partie d'une équipe
- Veiller à une cohésion d'équipe
- Faire le suivi des heures de travail
- Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents,...), appliquer les règles de sécurité
- Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service
- Assure la passation des consignes entre shift

Exécuter les tâches liées à la lingerie:

- Veiller au rangement
- Réceptionner et contrôler les livraisons de fournitures
- Faire les inventaire
- Participer au nettoyage et au rangement de la lingerie
- Faire tourner les machines et traiter le linge
- Nettoyer, sécher, repasser plier et ranger le linge lavé en interne

Exigences:

- Expérience avérée dans un poste similaire en tant que Gouvernant(e) du soir H/F
- Être très rigoureux et régulier dans son travail (état de propreté irréprochable au quotidien quelle que soit l'activité de l'hôtel)
- Aisance à travailler en équipe et/ou seul
- Excellentes compétences en communication verbale
- Capacité à gérer une demande urgente

Si comme nous, vous êtes passionné(e)s par l'hôtellerie de luxe, venez construire avec nous ce projet unique et authentique où l'humain sera le secret du succès.

Nous avons besoin de vous

Type d'emploi : CDD

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel