Operateur de Production - Wittelsheim, France - Camo Emploi MULHOUSE
Description
Notre agence Camo Emploi de Mulhouse recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire, un OPERATEUR DE PRODUCTION / TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:
Le suivi des recettes
La préparation des garnitures
Le tranchage des aliments à l'aide de couteaux
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le renseignement des productions en termes de traçabilité
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une première expérience en tant que cuisinier ou commis de cuisine de minimum 3 mois.Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et de l'environnement de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.Vous avez la capacité de travailler dans un environnement froid (8°C) et vous êtes doté d'une bonne condition physique (gros port de charges).Vous travaillez du lundi au samedi de 04h à11h30, repos le dimanche + 1 jour variable dans la semaine.
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