Commis de Pâtisserie - Juan-les-Pins, France - Groupe Belles Rives

Groupe Belles Rives

Entreprise vérifiée

Juan-les-Pins, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le **restaurant gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Commis de pâtisserie F/H**, en CDD pour la saison estivale 2023.
- Sous la responsabilité du _**Chef Pâtissier Steve MORACCHINI**_, vous aurez pour missions :_
- Réaliser des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes et coulis),
- Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets,
- Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service,
- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Idéalement issus d'une formation hôtelière, nos futurs talents ont _:

- Une passion pour la pâtisserie,
- Des connaissances en boulangerie,
- Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation,
- Le sens de la créativité,
- Un fort esprit d'équipe,
- Une expérience sur le même poste en restaurant étoilé exigée.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

**AVANTAGES**
- Contrat de travail d'une durée de 39 heures
- Possibilité de logement
- Journée de travail en horaire continu
- 2 Indemnités Repas par jour
- Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous conditions
- Equipe jeune et dynamique
- Prime de cooptation
- Mutuelle d'entreprise
- Stationnements gratuits aux abords de l'hôtel

**Salaire**: 2 063 € brut mensuel

**REJOIGNEZ-NOUS**
**Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier depuis 1929**

**Toujours dans le respect de ses valeurs, le Groupe Belles Rives prône une approche où nos Clients sont placés au centre de notre création de valeurs, l'excellence de service, le souci du détail et la valorisation de tous nos métiers. Les équipes ont à cœur d'offrir à nos Clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre élégant & stylé. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'épanouir dans diverses missions.**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6/8 mois

Salaire : 2 063,37€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail