Assistant Maitre D'hotel - Perpignan, France - Interaction

Interaction
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Entreprise vérifiée
Perpignan, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Interaction Perpignan recherche pour le compte de son client, Hôtel 4*, Assistant maître d'hôtel en Intérim.
Vous avez la passion de l'hôtellerie-restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique et professionnelle Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre de travail prestigieux.
En tant qu'Assistant maître d'hôtel H/F, vous jouerez un rôle clé dans la coordination des services en salle et la satisfaction des convives.

Vos missions:

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table avec courtoisie et professionnalisme.
- Superviser la mise en place de la salle et vérifier la propreté des espaces.
- Coordonner le service en salle en étroite collaboration avec le/la maître d'hôtel et l'équipe de restauration.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
- Gérer les réservations et anticiper les besoins spécifiques des clients.
- Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un service de qualité.

Compétences attendues:

- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des pics d'activité.
- Expérience dans une fonction similaire, idéalement dans un établissement de luxe.
- Connaissance approfondie des standards de service et de l'étiquette.
- Maîtrise des logiciels de gestion de réservation et des outils informatiques.

Anglais obligatoire

Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + CONGES PAYES ET FIN DE MISSION
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