Boulanger (H/F) - Marseille, France - Samsic Emploi - Marseille 1

Samsic Emploi - Marseille 1

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

"Nous recherchons, pour un de nos clients spécialiste de la grande distribution, un Boulanger H/F

Vos missions:

- Préparer les matières premières nécessaires à la production à partir des recettes à votre disposition ;
- Préparation des pâtes des différents pains ;
- Cuisson des pains ;
- Entretien du matériel et du poste de travail ;
- Respect des consignes d'hygiène ;
- Travail en équipe ;
- Lancer, piloter, régler et arrêter le pétrin conformément au programme de fabrication et aux procédures établies ;
- Effectuer des mesures (taux de beurre, épaisseur de détrempe,).

**Profil recherché**

Vous êtes passionné par le métier de boulanger, vous savez pétrir, façonner, alors rejoignez une équipe dynamique et motivée.

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Oui**

A compléter
Débutant à 1 an