Responsable Bar - Les Mathes, France - Camping Sandaya L'Orée du Bois
Description
**L'entreprise**Rejoindre Sandaya, c'est avant tout participer à une aventure humaine.
Nos sites d'exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L'expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice.
**Cœur de métier** Être responsable bar/restaurant chez Sandaya**
Votre mission si vous l'acceptez : devenir **responsable bar/restaurant dans notre camping L'Orée du Bois.**
**Cœur de métier**
Le bar et le restaurant sont des lieux de vie importants dans le camping. Avec vous, notre équipe et nos vacanciers sont entre de bonnes mains.
**Pendant votre mission**
- Vous managez et formez l'équipe de restauration dans le respect des règles et des valeurs de Sandaya en coordination avec le Responsable Restauration et le Directeur Adjoint.
- Vous gérez les commandes et les stocks.
- Vous supervisez la préparation et le service des commandes.
- Vous supervisez aussi les encaissements.
- Vous développez la rentabilité de l'espace bar/restaurant.
- Vous nettoyez le poste de travail et des ustensiles mis à disposition.
**Les +**
La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée
Poste à 39h avec possibilitée de logement.
**Vos savoir-faire** Dans votre vie de tous les jours**
- vous êtes connu(e) pour votre sens de l'accueil ;
- votre bonne humeur est contagieuse et le sourire votre marque de fabrique ;
- vous êtes dynamique et le « rush hour » ne vous fait pas peur ;
- vous aimez transmettre et faire grandir ; vous savez créer un esprit d'équipe.
-
**Et côté compétences**
- vous avez un BAC PRO, BTH ou BTS hôtellerie/restauration ;
- vous avez une expérience similaire ;
- « You speak English very well » ;
- vous savez manager une équipe dans ses bons et ses mauvais moments ;
- vous veillez au bon déroulé du travail de chacun ;
- doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez soigner la relation client.
**Le +**
La maîtrise d'une autre langue étrangère.
**Prêt(e) à relever la mission ?**
Découvrez l'expérience de travail Sandaya via ce lien et postulez.
Un conseil pour le futur entretien : restez vous-même
**Bon à savoir**
- En 2023, plus de 80 emplois saisonniers ont été transformés en CDI.
- Une forte valeur RSE: plan de mobilité interne (prime de covoiturage, aide financière achat matériel et vélo électrique, prise en charge abonnement transport en commun à hauteur de 70%, formation et réparation au vélo);
- Un accompagnement sur mesure dans votre parcours d'évolution (Entretien Carrière, Formation, Mobilité interne).
- Vous pouvez bénéficier **d'une prime de retour d'une prime de cooptation;** pour plus d'informations merci de vous rapprocher auprès du Directeur de camping.
- Votre bien-être est au cœur de nos préoccupations et nous portons chaque jour nos valeurs : respect de l'autre, excellence, audace et travail d'équipe.
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