Chef de Partie, Second de Cuisine - Loches, France - le George

le George

Entreprise vérifiée

Loches, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe.

En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats.

la mission:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds et froids
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Participer à la création et à l'élaboration des menus

les compétences requises:

- Excellente manipulation des aliments
- Bonne connaissance du service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Esprit d'équipe et
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
- _Salaire 2200 à 2400 € net/mensuel_
- _Horaires en coupure_
- _le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel