Serveur Chef de Rang - Bordeaux, France - Les Belles Perdrix de Troplong Mondot
Description
En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.
**Vos missions, sous l'autorité de la maître d'hôtel**:
- Contact permanent avec la clientèle et contribution à la création d'une atmosphère bienveillante dans notre restaurant.
- Annonce des plats, et disponibilité pour répondre à toutes les questions des clients
- Mise en place de la salle et débarrassage
Poste en coupure.
Salaire indiqué en brut.
**Vos avantages**:
- Visites de vignobles et fournisseurs avec l'équipe.
- Possibilité d'hébergement (sous réserve de disponibilité).
- 2,5 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi, mardi jusqu'à 17h).
- 2 semaines de congés en aout, 4 semaines à partir de noël.
**Compétences/connaissances**:
- Ayant déjà effectué un premier emploi en restauration gastronomique
- Anglais niveau professionnel obligatoire
**Qualités personnelles**:
- Rigueur et attention au détail
- Bienveillance, naturel et sourire
- Excellente présentation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 375,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
Expérience:
- restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/04/2024
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