Responsable Frais Libre Service - Ruy-Montceau - ENGP CONSEIL

    ENGP CONSEIL
    ENGP CONSEIL Ruy-Montceau

    il y a 1 semaine

    Description

    Offre n° 202TSMZ - Responsable Frais Libre Service (H/F)

    ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un Supermarché situé proche de Bourgoin Jallieu dans la recherche de son futur Manager Produits Frais LS H/F. Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité des rayons Frais LS, Fruits et Légumes (F&L) et Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie (Dépôt de pain pré cuit surgelé). Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes :

    Missions

    • Management & Animation : Superviser et motiver votre équipe d'une dizaine de collaborateurs. Élaborer les plannings et améliorer les compétences du personnel.
    • Commerce & Gestion : Animer le compte d'exploitation du secteur. Être responsable de l'atteinte des objectifs de gestion (CA, marge, casse, démarque).
    • Rayons & Qualité : Assurer au quotidien un périmètre plein, propre, et marchand. Garantir la fraîcheur, la rotation des stocks et le contrôle des DLC.
    • Achats & Opérations : Gérer les approvisionnements et passer les commandes (Centrale, fournisseurs régionaux et locaux). Mettre en place des actions commerciales, des promotions et des animations.
    • Hygiène : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

    Profil

    • Vous êtes une personne de terrain avec une expérience en GSA (Grande Surface Alimentaire) sur le Frais de 4 à 5 ans minimum.
    • Vous souhaitez évoluer vers le poste de Directeur Adjoint (Évolutions possibles selon profil et opportunité).
    • Qualités : Dynamique, Créatif, Organisé(e) et Communiquant(e), avec un Esprit d'équipe.

    Pourquoi rejoindre ce magasin ?

    • Professionnalisme et implication du dirigeant (expérience terrain, ADN entrepreneurial).
    • Autonomie et responsabilité dans la gestion des rayons.
    • Potentiel commercial (clientèle locale et variée, CSP+).
    • Opportunités d'évolution dans un groupe en croissance.

    Avantages

    • Prime de bilan
    • Avantages sur les courses
    • 13ème Mois

    Informations pratiques

    • Statut : Agent de maîtrise niveau 5
    • Salaire : € brut x 13 mois
    • Horaires : 43h25 (forfait jour)

    Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour l'univers du Frais ? Prenez part à un projet dynamique dans une enseigne humaine et structurée.

    Contrat

    • Type de contrat : CDI
    • Durée du travail : 43H/semaine
    • Travail en journée

    Salaire

    • Salaire brut : Annuel de Euros à Euros sur 13 mois
    • Primes

    Profil souhaité

    • Expérience: 2 An(s) Cette expérience est indispensable

    Compétences

    • Animer, coordonner une équipe
    • Assurer le suivi des stocks en temps réel
    • Définir des besoins en approvisionnement
    • Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
    • Organiser le traitement des commandes
    • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
    • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
    • Superviser le stockage des produits

    Savoir-être professionnels

    • Avoir l'esprit d'équipe
    • Etre force de proposition
    • Faire preuve de leadership

    Informations complémentaires

    • Qualification : Agent de maîtrise
    • Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

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