Chef de Cuisine - Rennes, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour un poste d'adjoint de cuisine dans le nouveau restaurant "ENOKOÉ" dans l'hyper centre ville de rennes, nous recherchons un(e) adjoint(e) de cuisine qui correspond au projet culinaire. Vous êtes passionné et disposé d'une expérience dans la restauration, ce poste est pour vous. -Vous serez guidé par un chef -Organiser le travail -Contrôler la conformité Sens du relationnel avec les clients Nous recherchons d'abord un profil, possibilité d'évolution. Homme ou femme, avec une première expérience, ouvert d'esprit, en veille, créatif, et qui souhaite travaillé des produits locaux, originaux, et de qualité. Beau projet, présenté en entretien. REPOS LUNDI - MARDI MERCREDI 09:00-15h30 JEUDI 09:00-15h30 VENDREDI 09:00 15:30 / 19h00 00h00 SAMEDI 09:00 15:30 / 19:00/00h00 DIMANCHE 08:00-15:00 / 18:45-23:00
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 ans
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre et faire respecter les règles et les procédures
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision