Responsable D'hébergement - Paris e, France - Beau M Hostel

Beau M Hostel

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**I. Description du Poste**

Fiche de poste : Responsable Hébergement
Département : Hébergement
Rapport à : Directeur de l'hôtel

**II. Mission Principale**

Le Responsable Hébergement, sous la responsabilité du directeur de l'hôtel est chargé de superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à l'hébergement au sein de l'établissement hôtelier. Il veille à garantir un service de qualité, à assurer la satisfaction des clients, et à optimiser la rentabilité de la structure.

**III. Responsabilités et Tâches**

1. Gestion des réservations:

- Superviser la gestion des réservations, en assurant une planification efficace des chambres,
- Coordonner avec d'autres départements pour répondre aux demandes spéciales des clients,
- Assurer le contact avec les OTA pour traiter et gérer tous les sujets liés aux réservations et à leurs informations.

2. Accueil et Check in/out:

- Garantir un accueil chaleureux et professionnel des clients selon les valeurs de Beau M

Hostel,
- Assurer et Veiller au respect des procédures de check-in/out, fluides et rapides,
- Supervise l'équipe de réception dans la gestion des clients difficiles et des demandes particulières.

3. Qualité de Service:

- Mettre en place des standards de qualité pour le nettoyage des chambres et des espaces communs,
- Former et superviser le personnel de ménage pour garantir des normes élevées de propreté,
- Garantir la e-réputation de l'hôtel,
- Aide au développement de nouvelle offre afin d'optimiser la qualité de service.

4. Gestion des stocks:

- Surveiller les niveaux de stock pour les fournitures d'hébergement,
- Superviser et passer des commandes en temps opportun et veiller à la gestion efficace des coûts,
- Rester en veille et ouvert à de nouvelles propositions fournisseurs.

5. Gestion du personnel:

- Réaliser les emplois du temps mensuels,
- Assurer les remplacements en cas de collaborateurs absents pour congés payés et arrêt maladie,
- Assurer le recrutement des équipes de réception si nécessaire,
- Communiquer efficacement avec les membres de l'équipe.

6. Maintenance et réparations:

- Coordonner les travaux de maintenance préventive et corrective,
- Assurer la disponibilité des chambres en bon état,
- Effectuer les appels d'offre pour les travaux devant être réalisés par des entreprises extérieures.

7. Formation du personnel:

- Former le personnel d'hébergement sur les procédures et les normes de services,
- Favoriser un environnement de travail positif et motivant.

8. Finances, Rapports et Analyse:

- Préparer les clôtures hebdomadaires des caisses, assure les corrections nécessaires,
- Contrôle les commissions perçues par les OTA mensuellement,
- Préparer des rapports réguliers sur l'occupation, la satisfaction client, et les performances du département pour la direction,
- Analyser les données pour identifier des opportunités d'amélioration,
- Gérer les dépenses d'exploitation dans le respect des directives budgétaires.

**IV. Compétences Requises**
- Expérience préalable dans la gestion de l'hébergement hôtelier,
- Excellentes compétences en gestion d'équipe,
- Fortes compétences en communication et en relations interpersonnelles,
- Capacité à travailler sous pression et à résoudre des sujets rapidement,
- Capacité à proposer et mettre en places des solutions adéquates lors de sujets rencontrés par les équipes opérationnelles,
- Connaissances des logiciels de gestion hotellière,
- Compétences linguistiques : Français, Anglais, espagnol,
- Compétences informatiques : pack Microsoft office, Mews, Lightspeed.

**V. Qualifications**
- Diplôme en Hôtellerie, Gestion Hotellière ou domaine connexe,
- Expérience significative dans des postes de responsabilité similaire,
- Formation SSI et HACCP.

**VI. Conditions de travail**
- Horaires flexibles en fonction des besoins opérationnels de l'hôtel,
- Disponibilité pour travailler les weekends, jours fériés, jour et nuit.

Cette fiche de poste est indicative et peut être sujette à des ajustements en fonction des besoins de l'établissement. Le responsable hébergement devra être polyvalent et prêt à s'adapter à l'environnement dynamique de l'industrie hôtelière.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Travail à domicile occasionnel

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Période de travail de 12 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel