Chef de Cuisine - Tours, France - Le Bistrio
il y a 2 semaines
Description
Restaurant traditionnel, recherche Chef de cuisine (h/f) en CDI temps plein (39h) sur Tours centre.En tant que Chef, vous élaborez l'ensemble de l'ardoise et son renouvellement régulier. Vous en assurez la mise en place, le dressage et l'envoi. Une référence en pâtisserie sera appréciée.
Vous êtes assisté par un second ou un commis (profil en cours de recrutement).
Moyenne de 30 couverts par service, nous travaillons uniquement avec des produits frais et de saison.
Si vous êtes créatif, sérieux, rigoureux et que la cuisine est une passion, ce poste est pour vous Nous cherchons une personne avec laquelle nous souhaitons nous inscrire dans la durée. Bénéficier de parts de l'établissement est une option sur le moyen terme.
Une période de "formation" à l'esprit de notre cuisine est à prévoir sur une durée de 2 à 4 semaines en étant accompagné du Chef actuel.
Service du midi uniquement : mardi et mercredi
Service du midi et soir : jeudi, vendredi et samedi
Repos : dimanche et lundi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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