Graduate Program - Le Thillay, France - Newrest

Newrest

Entreprise vérifiée

Le Thillay, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Newrest France, spécialiste de la restauration hors foyer, est à la recherche d'un(e) responsable des opérations junior au sein de l'unité du Thillay (95) pour intégrer le graduate program du Groupe.

Issue d'une formation supérieure (ingénieur ou école hôtelière), vous êtes jeune diplômé(e) et vous êtes à la recherche d'une expérience internationale, vous avez le goût du challenge, et vous souhaitez participer au développement du groupe Newrest. Cette aventure est faite pour vous

Rejoindre le graduate program Newrest, c'est l'opportunité de vivre une expérience unique en étant au cœur des enjeux opérationnels et managériaux de la filiale qui vous intègre. Durant cette année de graduate program, vous serez accompagné(e) par un mentor qui contribuera au développement de votre expertise. Vous interviendrez sur différents sujets comme les process, les outils, la satisfaction client, la production et les indicateurs de performances. Votre persévérance et votre engagement vous amèneront à occuper des postes notamment de directeur de production et de directeur de business unit par la suite. Votre mobilité géographique et votre appétence pour l'international seront des éléments majeurs pour booster votre carrière.

Rattaché au Directeurs de Site, vous serez formé(e) à nos métiers en vue d'intégrer à moyen terme l'une de nos unités internationales dans le domaine du catering aérien ou des activités de restauration concédées.

Missions
- Participer à la mise en place d'une démarche d'amélioration continue des processus internes.
- Établir les programmes prévisionnels de production à moyen et long terme.
- Assurer la formation du personnel sur les méthodes de production, les procédures internes.
- Déployer les outils digitaux groupe.
- Élaborer des KPIs de performance via notre ERP Winrest.
- Analyser les données pour aider au pilotage économique et opérationnel de l'unité.
- Suivre quotidiennement les indicateurs d'activités des ateliers de production et travailler avec les responsables de services pour optimiser les ressources disponibles.
- Formation Ingénieure ou école Hôtelière
- Qualités relationnelles - écoute des besoins et curiosité intellectuelle
- Rigueur dans le recueil et le traitement des données
- Réactivité
- Esprit d'équipe
- Force de proposition et créativité
- Esprit de synthèse et d'analyse
- Adaptabilité et ténacité
- Appétence pour les outils digitaux
- La maîtrise d'une langue étrangère est indispensable Anglais ou Espagnol.