Chef de Rang - Paris e, France - Les ptits gros

Les ptits gros

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Les Ptits Gros, Paris 9, recrutent 2 chef de rang H/F expérimentés

Les Ptits Gros, c'est le navire amiral de notre groupe de restos parisiens (Les Petits Bâtards 9ème, la Cantine Diderot 12ème et Chez Chouette 11ème).

Un restaurant où les maîtres mots sont:

- la convivialité : sourire, bonne humeur, professionnalisme,
- La tradition culinaire : du frais, du fait maison, du réconfort,
- La générosité dans l'assiette et dans le partage,
- La simplicité : pas de chichis dans l'assiette ni dans le relationnel,
- La mixité : des clients de tous horizons, de tous âges, de tout CSP

Les Ptits Gros, c'est une vraie ambiance de bistrot parisien, à la fois, resto tradi, bar et tabac. Une carte de cuisine bistrotière parisienne : os à moelle, terrine, escargots, blanquette, tête de veau, croque monsieur

Une clientèle mixte, jeune ou plus âgée, pour boire des pintes, pour dîner en famille ou entre amis, parfois survoltée...

Bref, un vrai lieu de vie, de quartier, plein d'habitués, ouvert 7 jours sur 7 de 8h à 2h

La future recrue aura pour mission principale de réaliser un service bienveillant et professionnel, tout sourire, de veiller au bien-être des clients, de les fidéliser en leur faisant passer un bon moment.

Si vous êtes au taquet, passionné de votre métier, toujours souriant et plein de joie de vivre, si vous aimez le partage et l'échange, si vous aimez les services sportifs, et détestez vous tourner les pouces, on vous attend Attention, expérience exigée, merci.

Poste à pourvoir en CDI, plein temps sur le long terme. Attention, si vous n'habitez pas à proximité, cela risque d'être difficile avec les fermeture à 2h du matin.

Poste 1 : lundi : continu du soir, mardi : coupure, mercredi-jeudi off, vendredi-samedi-dimanche : coupure

Poste 2 : Lundi : coupure, mardi-mercredi : off, jeudi : coupure, vendredi-samedi : continu du soir, dimanche ; continu du soir

Fermeture pour Congés de noël du 23 décembre au 2 janvier.

Salaire de départ 12,8€ brut de l'heure, heures supplémentaires rémunérées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,80€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- restauration traditionnelle, bistrot: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel