Commis de Cuisine - Valbonne, France - AUBERGE DE LA SOURCE
il y a 2 semaines
Description
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine à temps plein.Placé sous les ordres du Chef et Sous-Chef du restaurant La Source, le commis sera en charge de tous types de travaux permettant le bon déroulement des services de cuisine. Ces taches seront principalement:
- Participe au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
- Effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats.
- Respecte les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participe à l'envoi des plats dans les délais souhaités.
- Veille à l'entretien de la cuisine et du matériel.
- Mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par le Chef et la direction du restaurant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 07/03/2023
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