Commis de Cuisine - Chambord, France - SIM Emploi
Description
**Secteur**- TOURISME
**Lieu du poste**
CHAMBORD
**Référence**
**Contrat**
- Intérim
**Salaire**
- 11.65€ / heures
**Date de mise en ligne**
**Votre agence**
- Blois
- 46 ter route nationale
LA CHAUSSEE ST VICTOR
**+**
**Description**
- SIM BLOIS
- Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Chambord (41) des Commis de Cuisine (H/F).
Voici vos missions principales:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine
- Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires coupés: service du midi / service du soir
Vous correspondez au profil que nous recherchons ?
Postulez
Spécialisé dans tous les secteurs d'activité depuis 2002, SIM vous accompagne dans la recherche de votre emploi : intérim, CDD ou CDI.
Fiers de compter 8 agences dans la région Centre, nous sollicitons tous les moyens nécessaires et indispensables pour répondre à vos attentes.
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