Chef de Rang - Saignon, France - UN JARDIN SUR LE TOIT

UN JARDIN SUR LE TOIT

Entreprise vérifiée

Saignon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_**Vous êtes motivé(e) et passionné(e)**_
- **Alors venez nous rejoindre**_

Pour la saison 2023, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle.

**Restaurant "Un jardin sur le toit"** à Saignon (Vaucluse-Luberon), proche ville d'Apt (5km)

Le restaurant propose une cuisine de type bistronomique, moderne et décontractée, avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 120 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 70€ TTC - ouverture d'Avril à Octobre.

**Vos missions principales**:

- Sous la direction du directeur d'établissement ou du responsable de salle, vous contribuerez et veillerez à la satisfaction du client afin de leur faire vivre un moment d'exception. Dynamique, autonome et souriant(e), vous êtes à l'écoute du client. Vous aimez évoluer dans une atmosphère conviviale tout en proposant un service de qualité qui contribue à la fidélisation de la clientèle. De bonnes connaissances en mixologie seraient appréciées.
- mise en place de la salle et de la terrasse
- après avoir installé le client à sa table réservée, vous assurerez la prise de commande en le conseillant dans ses choix d'apéritifs et de plats.
- effectuer le service dans le respect des standards de qualité de l'établissement
- respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- veiller à la bonne tenue de votre lieu de travail ainsi que du matériel

**Nous proposons**
- contrat de 39 heures hebdomadaires annualisées
- repos hebdomadaire le mercredi
- travail le midi ou le soir en alternance, avec 3 jours en coupure tous les 15 jours
- repas fournis
- mutuelle d'entreprise
- possibilité pour les non locaux de bénéficier d'un logement dans une maison partagée dans le village de Saignon avec une modeste participation ( toutes charges comprises ) - piscine

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/06/2023