Plongeur (H/F) - Bourges, France - CHATEAU DE BEAUVOIS
Description
Du 25 aout au 30 novembreAu sein d'un établissement 4 *, restaurant gastronomique, de La Maison Younan ,sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son second vous facilitez le travail du chef, du second et du ou des chef(s) de partie.Vos missions seront les suivantes:
- Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
- Gestion des déchets de cuisine
- Découpe de légumes
Vous respectez les procédures de service liées à votre poste de travail, et observez les consignes de ses supérieurs hiérarchiques quant à l'organisation de votre travail, assurez le nettoyage des postes de travail, et assurez l'entretien courant des locaux (chambres froides, sol, réserve, l'ensemble de la cuisine).
Horaires en coupure
Permis et véhicule obligatoire du fait de l'emplacement de l'établissement
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : 1 981,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 26/08/2023
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