Alternance Bts Gpme Restauration - Strasbourg, France - INSTITUT DE CANCEROLOGIE DE LORRAINE

INSTITUT DE CANCEROLOGIE DE LORRAINE

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Situé à Nancy, ville réputée pour ses universités, sa célèbre Place Stanislas et sa proximité avec de nombreux points d'intérêts européens, l'Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL) est un Etablissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC), membre d'Unicancer. Il est le seul établissement hospitalier de Lorraine 100% cancérologie**.**

L'ICL, ce sont 750 salariés et plus de 150 métiers avec:

- les mêmes valeurs **:engagement partagé**, **performance collective **et **équité**.
- les mêmes missions **:prévention**, **soins**, **recherche** et **enseignement**

**Être Apprenti(e) Assistant(e) de gestion PME / PMI à l'ICL, qu'est-ce que c'est ?**

Sous la responsabilité de votre tuteur, vous serez accompagné(e) afin d'acquérir les bonnes pratiques sur les missions suivantes:
**Administratif**:

- Préparation des documents pour les réunions, réservations de salle et convocations
- Création de diapositives sur Powerpoint pour les réunions
- Rédaction des différents comptes rendus (réunion de service, réunion HACCP)
- Suivi des fiches de signalements des évènements indésirables
- Suivi des résultats des prélèvements
- Etablissement des feuilles HACCP et PMS (mensuel + classeur)

**Gestion**:

- Mise à jour des tableaux de bord (prestations, recettes self-service, cafétéria)
- Suivi des prestations extérieures (tableau de suivi et affichage)
- Gestion de la caisse informatique du self-service (quotidienne et mensuelle)
- Gestion des caisses des distributeurs automatiques de la cafétéria

**Ressources humaines**:

- Suivi des formations et inscriptions
- Prévision planning (congés payés, week-end, débit/crédit, visite médicale)
- Connaissance du logiciel CHRONOS

**Commercial**:

- Participation à la rédaction des cahiers des charges (AGAP)
- Contact téléphonique avec les différents fournisseurs pour la passation des commandes
- Etablissement de devis / pré-facture pour les prestations payantes

L'ICL est attaché à la transmission des savoir-faire et vous propose un accompagnement et une formation pour vous aider à construire votre future carrière.

**PROFIL**:

- Préparation d'un BTS Assistant de gestion PME / PMI
- Passion pour la cuisine
- Sens de l'organisation
- Travail en équipe
- Rigueur et sens du relationnel
- Créativité

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : 1 000,00€ à 1 600,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel