Officier Polyvalent - Paris, France - PIC GROUP

PIC GROUP

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de nous**:
La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.
Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.

**Mission**:
Pour compléter sa brigade, La Dame de Pic* recherche un(e) Officier H/F dans le cadre d'un CDD pour une durée de 3 mois.

Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée

Vos missions principales sont les suivantes:

- Vérification de l'office (propreté, mise en place office, caféterie), vérification du pass (chaud et froid)
- Pendant le service polissage des assiettes et couverts et rechargement des consoles de couverts
- Nettoyage et plonge office (porcelaines et petits modules salle)

Il s'agit d'assurer le lien entre la plonge et le bon déroulement du service.

Cette personne sera rattachée à la salle.

**_ Horaires en coupures et en continus_**

**Profil**:
Expérience similaire souhaitée.
Ce poste est l'opportunité pour un débutant d'intégrer un restaurant étoilé et de faire ses preuves en contribuant au bon déroulement du service.