Commis de Cuisine - Caen, France - Inicea

Inicea
Inicea
Entreprise vérifiée
Caen, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Votre travail dans la cuisine d'une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière.

Vous participerez à la **réception et à la vérification des livraisons**, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.

Vous aurez à **confectionner et dresser des préparations froides**, en respectant les grammages et les recommandations de régime. Vous effectuerez les **opérations préalables à la préparation des repas** : épluchage, déconditionnement des produits... Vous assurerez le **nettoyage du matériel de cuisine,** son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine.

Vous pourrez bénéficier de** formations** et évoluer dans notre réseau de cliniques.

**Poste à pourvoir en CDI.**

Nos avantages:

- Une **équipe pluridisciplinaire **et une communauté d'experts pour développer vos connaissances ;
- Du **matériel innovant** et adapté ;
- ** Horaires stables**, établissement à taille humaine ;
- ** Formations **pour construire votre parcours évolutif ;
- Avantages d'une grande entreprise ;
- ** Avantages sociaux**: CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

**Inicea **regroupe les **cliniques spécialisées** (SMR, Santé Mentale) et **soins à domicile **de la communauté **Clariane**. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d'être certifiée « Top Employer Europe 2024 ». Une première dans notre secteur.
- Idéalement vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine et d'une formation à l'hygiène alimentaire (HACCP). Une première expérience serait un plus.
- Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux et polyvalent. Vous avez l'esprit d'équipe et savez gérer le stress.
- Offre à pourvoir en CDI.
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