Chef Sommelier - Cannes, France - Zuma France
il y a 2 semaines
Description
**Descriptif**Nous recherchons notre **chef sommelier **passionné pour participer à l'ouverture de Zuma Cannes:
- Expérience préalable dans un restaurant haut de gamme similaire en tant qu'assistant chef sommelier
- Niveau 3 du WSET ou plus (souhaité)
- Connaissances en matière de saké
- Excellentes compétences en communication
- Excellent esprit d'équipe
- Intérêt marqué pour la cuisine japonaise
- Anglais et français courant
**Zuma**
- Créés à Londres en 2002 par Rainer Becker et Arjun Waney, les restaurants Zuma sont aujourd'hui présents dans 22 destinations à travers le monde. Le nouveau restaurant de Cannes, prévu pour l'été 2024, marque la première implantation de Zuma en France._
- Le restaurant sera idéalement situé dans l'écrin emblématique de Palm Beach Cannes, bâtiment historique et mythique construit dans les années 30 sur la Pointe de la Croisette._
INDFOH
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Cannes, France - il y a 2 semaines