Manager en Restauration Rapide - Clermont-Ferrand, France - TEDGIES
il y a 1 semaine
Description
HELLO TOIL'amoureux(se) de la street food et de la folie absolu Get ready pour plonger dans l'univers survolté de TEDGIE'S, où nos recettes « Made in France » sont une bombe de saveurs.
Avec plus de 25 ans d'expérience au compteur et des plats personnalisables qui déchirent (salades, bowls, burgers, tacos, Berliner kebab, tapas, buckets à partager, et même du veggie), on fait du street food un art.
Mais, ce n'est pas tout... Dans le cadre de notre prochaine implantation au cœur de la région clermontoise, nous sommes à la recherche de notre héros ou héroïne, notre Super Manager (ou Responsable de site pour les formels).
Si tu es prêt(e) à rejoindre cette aventure, voici ce qui t'attend:
En tant que Super Manager chez TEDGIE'S, tu seras le maestro du site, orchestrant une équipe de 2 à 3 personnes pour garantir un sourire client éclatant et un chiffre d'affaires qui éclipse les étoiles.
**TES MISSIONS**:
1-MAESTRO DE L'ORIGINALITÉ
Assure-toi que nos clients repartent avec le sourire.
Envoie du lourd en appliquant notre politique commerciale.
Enregistre et analyse le chiffre d'affaires tout en pulvérisant les objectifs commerciaux.
Tiens à l'oeil la concurrence locale.
2-CHEF D'ORCHESTRE
Gère les stocks, les approvisionnements et les inventaires mensuels comme un(e) pro.
Pilotage du Ratio Alimentaire
Applique les normes HACCP avec sérieux
Tiens à jour les tableaux de bord, assure la clôture administrative et fournis des rapports journaliers.
3-LEADER INCONTESTÉ
Organise les services, établis les plannings et motive l'équipe.
Pilote le Ratio Masse Salariale comme un comptable au taquet.
Surveille l'activité, l'entretien, la maintenance et le développement des équipiers.
Sois l'ambassadeur de la marque et de notre culture d'entreprise, le lien entre les collaborateurs et la direction du groupe.
Recrute et forme de nouveaux talents tout en garantissant un climat social au top.
- Si tu te reconnais, passe à l'étape suivante _
**LES INDISPENSABLES**:
Pour décrocher ce rôle de Super Manager, une expérience significative en management dans la restauration est un must. On parle de compétences en gestion commerciale, en management d'équipe, et en administration du personnel. Sans oublier ta connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
**QUALITÉS EXPLOSIVES**:
Du leadership, de la diplomatie pour les moments critiques, et une communication qui fait vibrer.
De la cool attitude, de l'autonomie, et un appétit féroce pour les chiffres et les résultats.
Une grosse dose d'enthousiasme et une intégrité qui brille comme une comète
CDI Temps Complet 39h Hebdo
Statut : Agent de Maitrise
Mutuelle d'entreprise, ticket restaurant
Horaires d'ouverture : du lundi au dimanche
de 10h à 01h
Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2400,00€ BRUT par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
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Lieu du poste : En présentiel
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