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    Chef de Partie Patisserie H/F - Pas-de-Calais, France - Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet

    Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet
    Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Pas-de-Calais, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    CDI
    Description
    Chef de Partie Patisserie H/F
    L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Pâtisserie.
    L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de séminaire.
    Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier et de notre Chef de Cuisine, William Elliott, figure emblématique de la gastronomie locale.

    ✦ VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
    Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef,
    Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des assiettes,
    Participer à la création de nouveaux desserts,
    Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.

    ✦ TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
    Le 13ème mois et intéressement
    Le paiement des heures supplémentaires
    La majoration des heures de nuit
    Des opportunités de mobilité en France et à l'international
    Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
    L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
    Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
    Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
    Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
    Statut : Employé entre 26K et 28K€
    Prise de poste : Dès que possible

    L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Pâtisserie.

    L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de séminaire.

    Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier et de notre Chef de Cuisine, William Elliott, figure emblématique de la gastronomie locale.

    ✦ VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

    • Exécuter la production des mets selon les fiches techniques produites par le Chef,
    • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des assiettes,
    • Participer à la création de nouveaux desserts,
    • Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks de votre partie.

    ✦ TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...

    • Le 13ème mois et intéressement
    • Le paiement des heures supplémentaires
    • La majoration des heures de nuit
    • Des opportunités de mobilité en France et à l'international
    • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
    • L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
    • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
    • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
    • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

    Statut : Employé entre 26K et 28K€

    Prise de poste : Dès que possible

    ✦ PROCESSUS DE RECRUTEMENT
    Pré qualification téléphonique
    Entretien physique/ en visio avec le Chef de service
    Bienvenue chez Barrière

    ✦ LE GROUPE BARRIÈRE
    Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
    Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
    Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

    ✦ VOTRE PROFIL
    Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
    Vos principales qualités sont votre réactivité, votre organisation et votre esprit d'équipe et de service.
    Vous justifiez d'une expérience réussie dans un restaurant haut de gamme et d'une formation en restauration.

    Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.

    Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

    Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

    ✦ PROCESSUS DE RECRUTEMENT

    1. Pré qualification téléphonique
    2. Entretien physique/ en visio avec le Chef de service
    3. Bienvenue chez Barrière

    ✦ LE GROUPE BARRIÈRE

    Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

    Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

    Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

    ✦ VOTRE PROFIL

    Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

    Vos principales qualités sont votre réactivité, votre organisation et votre esprit d'équipe et de service.

    Vous justifiez d'une expérience réussie dans un restaurant haut de gamme et d'une formation en restauration.

    Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.

    Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

    Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.

    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

  • Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet

    Demi Chef de Partie Patisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Pas-de-Calais, France CDI

    Demi Chef de Partie Patisserie H/F · L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Demi Chef de Partie Pâtisserie. · L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant éto ...

  • ANDROS

    Alternant Assistant Santé Sécurité H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Lottinghen, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant Supply Chain H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Lottinghen, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant Performance Industrielle H/F

    il y a 3 semaines

    ANDROS Lottinghen, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant Assistant Qualite H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Menneville, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant Ingénieur Méthodes H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Menneville, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant Technicien de Maintenance Curative H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Quesques, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant - Ingénieur Production H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Lottinghen, France Apprentissage / Alternance

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  • ANDROS

    Alternant Ingénieur Amélioration Continue H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Menneville, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant Technicien de Maintenance Préventive H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Vieil-Moutier, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Alternant Assistant Ressources Humaines H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Saint-Martin-Choquel, France Apprentissage / Alternance

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Ingénieur Produit Process H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Menneville, France CDI

    ANDROS concilie l'exigence d'une entreprise industrielle internationale et les valeurs d'une société familiale française fière de ses racines rurales depuis plus de 100 ans. Si le Fruit est historiquement au cœur de l'A.D.N. d'Andros, notre expertise s'articule autour de divers s ...

  • ANDROS

    Ingénieur Process Projet H/F

    il y a 2 semaines

    ANDROS Vieil-Moutier, France CDI

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    Plateforme Proch'Emploi Saint Omer Thérouanne, France CDI

    La Plateforme PROCHEMPLOI du Pays de Saint Omer recrute pour l'une des ses entreprises partenaires : UN BOULANGER H/F Au sein d'une Boulangerie traditionnelle située aux alentours de Thérouanne, vos missions sont : · Vous confectionnez les produits de boulangerie ainsi que la vi ...

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    responsable de production

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    GROUPE CONNECTT Bergues, France À temps plein

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