Stage de Commis de Cuisine - Bordeaux, France - SAS LES RECOLTANTS

SAS LES RECOLTANTS
SAS LES RECOLTANTS
Entreprise vérifiée
Bordeaux, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Les Récoltants, c'est une ferme, une cantine et un marché fermier en direct producteurs avec des produits frais, de saison et bio. Nous préparons une cuisine entièrement "maison", pour le restaurant et l'épicerie, à partir de produits frais qui arrivent tous les jours, en fonction des récoltes à la ferme et des livraisons de nos partenaires locaux. Les Récoltants, c'est aussi une équipe jeune et dynamique de 3 personnes, qui travaille en cuisine ouverte sur le restaurant.

Dans un esprit de collaboration et de partage, l'équipe en cuisine travaille main dans la main avec la ferme des Récoltants.

**Votre mission**:
Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant.

Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.

Vous participez activement à toutes les tâches d'entretien et de nettoyage de la cuisine.

**Nous vous proposons**:
35h par semaine avec 2 jours de repos.

**Votre profil**:
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 2 mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/03/2024
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