Commis de Cuisine - Paris er, France - MATSURI
Description
**Description du poste**MATSURI, groupe de restauration de spécialités japonaises de type comptoir tournant,
nous recherchons pour nos restaurants à PARIS
**COMMIS DE CUISINE f/h en CDI à temps plein, horaires en coupures (10h30-15h00 / 18h00-23h30)**
Vous intégrez une de nos équipes de cuisine.
Vous avez pour principales missions:
- la mise en place de votre poste de travail
- assister la cuisine pour la préparation des plats japonais (types sushis, makis, plats chauds) en respectant les fiches techniques
- assurer des préparations simples (découpe légumes/fruits, assemblage entrées/desserts, cuisson du riz)
- ranger les livraisons
- contrôle DLC, respect HACCP
- rangement, nettoyage, plonge
**Profil recherché**
Vous avez une première expérience en cuisine sur un poste similaire.
- Vous travaillez avec esprit d'équipe, rigueur et polyvalence.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
- HORAIRES EN COUPURES
Publiée le 7 Août.
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